(文/高熹玟)随着全球化的加速和人们生活方式的多样化,消费者对于不同品类、不同风味的食品有着越来越高的兴趣,以此为导向,食品研发领域也正不断尝试新的配方和工艺,为消费者带来更多选择。但近年来国际食品安...