全民营养周 | 欧扎克携手营养师，开启全谷物营养健康新食代

随着中国“大健康”时代徐徐展开，从吃穿住行到生活方式，从医学科普到身心疗愈，“健康”已然成为一种消费刚需。2024年全民营养周口号是“健康中国，营养先行”，我们一直在努力强调营养充足是健康的基础。为落实全民营养周行动，欧扎克集结全国专业营养师，联合开展【轻生活知“食”分子】线上科普活动，帮助消费者了解合理搭配膳食的重要性，养成更健康的生活方式。

《中国居民膳食指南（2022）》提到，要坚持谷类为主的平衡膳食模式。同时，谷类是中国居民平衡膳食宝塔中的塔基，蕴含了丰富的碳水化合物，担当着供给B族维生素、珍贵矿物质、膳食纤维和优质蛋白质的重任。这不仅是人体所需能量最直接、最基础的来源，更是维持生命活动不可或缺的基石。

营养师王桂珍表示：“主食，作为我们日常饮食中的核心部分，并非只是填饱肚子的工具，更是维持身体健康的重要基石。合理膳食应在控制总能量摄入的同时保障食物摄入多样化和平衡膳食，鼓励主食以全谷物为主。”全谷物营养价值高，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等，能够为人体提供均衡的能量，从而更有效促进新陈代谢，帮助身体维持健康的生理功能。同时，对于促进消化系统的健康、控制体重、预防心血管疾病等方面都发挥着重要作用。

营养师常艳说：“全谷物可以促进人体的新陈代谢，而且产生的热量相对较低，适合健身减脂人士。”

欧扎克推出的产品“全麦脆”，全谷物含量高达99.5%，采用0.3mm超薄压制工艺，口感酥脆；由整粒小麦和燕麦压制而成，更好的保留了麸皮、胚芽、胚乳的全部黄金营养；全麦脆是一款高膳食纤维高蛋白质的全谷物食品，作为优质的慢碳轻补给，是健身后补充能量的新选择。一天2块全麦脆，即可满足成人一天摄入全谷物的60%。

欧扎克联合营养师共同倡议“以全谷物引领健康潮流，麦片就选全谷物”，让大众更加直观地了解到欧扎克全麦脆赋能均衡膳食营养产品的核心理念。

欧扎克秉持创新与健康的饮食理念，研发团队精益求精，不断对产品进行配方改良，致力于为消费者提供健康、多元化的即食燕麦制品。此次携手营养师响应全民营养周活动，为人们提供专业的营养建议和指导，帮助消费者理解食物与健康的关系，从而做出更健康的饮食选择。随着健康意识日益增强，我们坚信“合理膳食，均衡营养”将逐渐融入人们的日常生活，成为不可或缺的健康基石。