2024食品与健康智库论坛｜佳禾食品总裁张新坡：以创新为发展引擎，赋能食品健康新质生产力

12月2日-12月5日，“2024企业家博鳌论坛”系列活动在海南博鳌举办。作为国内知名的企业家交流平台，企业家博鳌论坛被誉为博鳌两大年度论坛之一，每届均有超千位政府领导、企业人士和行业专家共同参与，为产业高质量发展建言献策。佳禾食品作为中国食品健康行业的领军企业，受邀出席平行论坛“2024食品与健康智库论坛”，并围绕“好品质·向未来”主题，分享企业在发展新质生产力助力行业健康发展的举措与成果。

随着“健康中国”战略的持续深入推进，大健康理念正以前所未有的力度重塑着社会生活的方方面面。“健康中国”不仅仅是一句口号，它承载着提升全民健康素养、优化健康环境等多维度的重要使命，其深远影响犹如涟漪般层层扩散，渗透到各个行业领域，站在时代风口的食品健康产业迎来了前所未有的发展机遇。

论坛上，佳禾食品总裁张新坡发表了主题为《创新驱动，品质为先，赋能食品健康新质生产力》的演讲。面对食品行业广阔的发展前景，他表示，行业从业者应坚持以创新为发展引擎，推动产业关系重构，创新聚合产业要素资源，赋能食品健康新质生产力，实现高质量发展。

佳禾食品总裁张新坡

张新坡表示，坚持研发创新是佳禾食品的核心战略，并从科研平台化、产业基地化、供应链全球化、品类品牌化、产品健康化等维度详细阐释了佳禾食品的实践举措。

截至目前，佳禾食品汇聚国家顶尖科研人才共筑国家级科研平台，已获得“国家科学技术进步二等奖”等多项创新大奖，77项有效授权专利。创新成果持续落地，引领粉末油脂等行业向健康、标准化道路发展。

佳禾食品总裁张新坡

为赋能行业客户高质量发展，佳禾食品深入植物基产品全球源头，构建一站式供应链解决方案，保障优质原料供给，助力全球行业客户以领先品质收获增长。值得一提的是，在内蒙古乌兰察布构建的燕麦种植基地，也是“中国人中国粮”特色产业链的切实体现，有效推进乡村产业振兴。

此外，张新坡特别提到，面对消费者日益增长的健康消费需求，佳禾食品已通过企业强大的研发能力与市场洞察能力，聚焦年轻人最爱的植物基、咖啡、茶饮领域，推出金猫咖啡、非常麦、卡丽玛等品牌，为用户带来多元的健康消费选择。

“接下来我们会继续推动品类品牌化战略，大力推广全谷物健康饮食计划，持续借势新华社瞭望周刊等国家传媒平台，唱响中式健康茶饮和世界咖啡文化品牌的中国最强音。”张新坡强调。

展望未来，佳禾食品作为食品健康领域的积极参与者，将在未来的发展中，坚持以创新为驱动，为食品行业高质量发展，为世界共享中国美味，持续贡献佳禾力量。